Отдых в Турциии туристы неизменно ассоциируют с полным комфортом и релаксом: почти всегда благоприятная погода способствует приятному пребыванию на пляже, обильно, вкусно и вовремя кормят, хочется разнообразить ничегонеделание — к услугам отдыхающих различные аттракционы, экскурсии, хороший шопинг.
Турция омывается четырьмя морями: Черным, Мраморным, Средиземным и Эгейским. Особенности рельефа обусловили разнообразие климатических зон в Турции. На западе и юге господствует средиземноморский климат, летние месяцы жаркие и сухие. Поэтому Анталью и прилегающий район называют еще Турецкой Ривьерой. На центральных равнинах — континентальный климат, также со знойным и сухим летом. В восточных районах преобладает резко континентальный климат. На Черноморском побережье из-за горного рельефа выпадает много осадков. Тяжелое лето — очень жаркое и влажное — на Средиземноморском побережье между Мерсином и Антальей.Наиболее привлекательны для отдыха Эгейское и Средиземноморское побережья. Вода в Средиземном море в летние месяцы прогревается до +28–30 °С, в Эгейском — до +23–25 °С.Наиболее комфортное время для отдыха в Турции — с апреля по июнь или в сентябре-октябре. Если же выбираться в разгар лета, то лучше на Мраморное или Черное море.
Кухня
Типичные турецкие блюда — донер и кебаб, долма, берек. Огромное разнообразие овощных блюд. Особое место занимают сладости — баклава, лукум, каштаны в сиропе, ханымгебеи. Национальные напитки — айран, чай, кофе и ракы (виноградная водка с анисом). Хотя Турция — исламская страна, в ресторанах к обеду подают алкогольные напитки, но в трактирах — нет.
Пляжи
На турецком побережье можно найти пляжи едва ли не всех видов: пески Белека и Сиде, каменистые бухты Кемера и Антальи. Эгейское побережье преимущественно усеяно галькой. Свыше 200 пляжей Турции удостоены «голубого флага». Большинство отелей 4–5* имеют собственные пляжи и заботятся о соблюдении чистоты и порядка. Хотя и у некоторых гостиниц 3* и даже 2* есть свои пляжи с бесплатными лежаками и зонтиками. На городских пляжах за использование лежака и зонтика придется заплатить $0,5–2.
Экскурсии
Экскурсии в Стамбул, Анталью, Аланью, Демре — Мира — Кекова, Каппадокию, Памуккале, Сиде, Эфес. Обзорная экскурсия по побережью. Кроме того, путешествие на остров Клеопатры в Эгейском море, на яхте по реке Манавгат.
Развлечения
Джип-сафари, мотосафари, рафтинг, пейнтбол, аквапарки, дельфинарий. При большинстве гостиниц и отелей имеются теннисные корты и гольф-поля. Одно из любимых развлечений — посещение турецкой бани (хаммама). Популярно у туристов и представление «Турецкая ночь».Лучшие курорты с активной ночной жизнью — Анталья, Аланья и Сиде.
Пляжные курорты Турции
Аланья, расположенная на юго-восток от Антальи, на скалистом полуострове у подножия Торосских гор между двумя длинными песчаными пляжами, считается одним из самых красивых городов Турции. Плодородные равнины, банановые плантации, рощи с апельсиновыми и лимонными деревьями, бесконечные пляжи, хорошо сохранившиеся достопримечательности и высокоразвитая туристическая инфраструктура позволяют сочетать прекрасный отдых и развлечения. Теплые солнечные дни приходят в Аланью раньше, чем на другие курорты Турции. Сезон отдыха здесь длится с начала мая до конца ноября.
Анталья — крупнейший и популярнейший курорт на юге Турции. Теплое море, бесконечные пляжи, уединенные бухты, исторические и архитектурные памятники, развитая инфраструктура — все это есть в Анталье. Лучшее время для отдыха на курорте — весна или осень, купаться здесь можно с марта до конца ноября.
Белек — относительно молодой и один из крупнейших в мире туристических проектов. Курорт находится между горами Тавр и Средиземным морем, между Антальей и Сиде. Белек не может похвастаться какими-то историческими сооружениями, зато его козырь — замечательные эвкалиптовые и сосновые леса.
Бодрум, находится на юго-западе Турции. Практически в каждой красивой бухте построены гостиничные комплексы, которые чаще называются не отелями, а клубами или садами. Одноименный город Бодрум — богемный курорт с изящными бело-голубыми домиками, апельсиновыми садами, элегантными прибрежными кафе и бурной ночной жизнью. Бодрум называют столицей ночной жизни Турецкой Ривьеры. Ветреная погода привлекает сюда поклонников серфинга.
Ичмелер – красивая бухта окружена живописными горами, покрытыми сосновыми лесами. Ичмелер утопает в зелени, здесь царит расслабленная атмосфера, что особенно понравится семейным туристам и тем, кто ищет спокойный отдых. Основная курортная зона плоская, удобная для передвижений с колясками. Некоторые отдаленные районы находятся на склонах. Между Мармарисом и Ичмелером постоянно курсируют маршрутки и лодочные такси.
Каш, древний ликийский город с трех сторон окружен Таврскими горами. Вокруг города сосредоточены необыкновенной красоты пляжи. Каш издавна облюбовали дайверы. А нынче все большую популярность приобретает курорт и у парапланеристов. Каш понравится тем, кто хочет насладиться на отдыхе тишиной, природой и древними развалинами, погулять по кривым улочкам между домов с черепичными крышами.
Кемер — живописный курортный город, расположенный на юго-запад от Антальи, на берегу морского залива у подножия Таврских гор. Тихие бухты с прозрачной бирюзовой водой, скалы, обилие зелени — сосновые леса, рощи с апельсиновыми деревьями и сады — создают атмосферу спокойствия. Кемер — одно из самых обжитых туристами мест, в котором сочетаются очарование дачного поселка и современная инфраструктура отдыха.
Кушадасы — небольшой портовый городок, расположенный недалеко от Измира. Курорт популярен благодаря чистым ухоженным пляжам с маленькими уединенными бухточками и первоклассным гостиничным комплексам. Особую привлекательность городу придают старые кварталы с узкими улочками и традиционными двухэтажными домами, где располагаются магазины, кафе и рыбные ресторанчики. Солнце светит здесь 300 дней в году. Туристический сезон длится почти весь год.
За Мармарисом закрепилась слава самого красивого города на юго-западном побережье Турции. Он располагается в тихой уютной бухте с тремя островами, окруженной песчаными пляжами и вековыми сосновыми лесами, на месте слияния Эгейского и Средиземного морей. В Мармарисе самая длинная набережная среди турецких курортов. Курорт стал своеобразной местной Ибицей, где жизнь бьет ключом и днем, и ночью, что особенно привлекает молодежь. Однако введение запрета на громкую музыку после 24:00 может внести коррективы в этот имидж.
Олюдениз – уникальная чистая лагуна расположена менее чем в 20 км от Фетхие. Здесь находится красивый и популярный пляж Бельджыкыз. Песчаная коса Олюдениза отрезала от моря небольшую бухту — Голубую лагуну и создала уникальный по красоте природный объект, объявленный заповедником. Олюдениз отдален от основных курортов, и проживание здесь обходится несколько дороже. Это место облюбовали немцы и англичане, русскоязычных туристов пока немного.Между Фетхие и Олюденизом регулярно ходят маршрутки.
Сиде — небольшой уютный городок с древней историей, расположенный на живописном полуострове с красивым побережьем, апельсиновыми рощами и сосновыми лесами. Узкие улочки, старые кирпичные домики под черепичными крышами, небольшие кафе и ресторанчики создают неповторимое очарование Сиде. Здесь всего две главные улицы, сохранившиеся еще с древних времен.В Сиде мягкий климат и невысокая влажность, что позволяет отлично переносить жаркие летние дни.
Фетхие — небольшой портовый город, выросший на месте древнего города Телмессоса. Он расположен в одноименном заливе, на склонах скалистых гор, покрытых сосновыми лесами. Живописный Фетхие известен как спокойное и уединенное место, прекрасно подходящее для неспешных прогулок.
Горнолыжные курорты Турции
Сервис и трассы здесь на хорошем уровне, отели комфортабельные, предусмотрен апре-ски. Местные курорты подойдут для отдыха с детьми — здесь оборудовано много несложных трасс. Приятный момент — в гостиницах и в горнолыжных школах есть русскоговорящий персонал. Наиболее известные курорты — Паландокен, Сарыкамыш, Улудаг.
Горнолыжный центр Даврас, расположенный между горными озерами Гольчюк, Ковада и Эырдыр, в 164 км от Антальи — новое предложение на украинском рынке. Курорт открылся около года назад.Даврас подходит как для новичков в горнолыжном деле и детей, так и для профессионалов спусков. Курорт привлекает своим великолепным снежным покровом и солнечной погодой. Горнолыжный сезон длится здесь с ноября до апреля. 2 часа дороги отделяют Даврас от Антальи. Поэтому отдых в горах можно сочетать с пляжным.
Паландокен — молодой и демократичный горнолыжный курорт, расположенный на востоке страны, недалеко от границы с Арменией, в 5 км от Эрзурума. Сезон катания здесь длится 150 дней в году, наилучший период для отдыха — с 10 декабря по 10 мая. В Эрзурум из Анкары и Стамбула ежедневно летают самолеты. Зимой из центра Эрзурума к Паландокену ходит автобус.
Сарыкамыш — небольшой городок на востоке Турции с живописными пейзажами — стал основной уютного горнолыжного курорта. Лучшее время для катания — с 20 декабря по 20 марта. Курорт придется по вкусу любителям спокойных склонов. Это отличное место для семейного отдыха, особенно для тех, кто впервые решил попробовать себя в спусках на горных лыжах. До лыжных баз из ближайших аэропортов можно добраться на автобусе (из Карса — 40 минут, из Эрзурума — 1,5 часа). Есть варианты по железной дороге либо автобусом по шоссе Эрзурум — Карс.
Улудаг — крупнейший центр зимнего отдыха в Турции. За ним закрепилась репутация самого фешенебельного курорта, хотя цены здесь значительно ниже, чем на европейских курортах такого же уровня. Он расположен в национальном парке, в 170 км от Стамбула и в 34 км от Бурсы. Улудаг — курорт шумный и веселый. Вместе с тем здесь одинаково комфортно чувствуют себя и дети, и пожилые люди.Наиболее подходящие условия для катания на лыжах — с 20 декабря до 20 марта. Между Бурсой и Улудагом курсируют мини-автобусы, которые отправляются каждый час. Добраться можно и через Стамбул.
Стамбул
Является самым крупным центром культурно-познавательного туризма в Турции. В Стамбуле пересекаются Восток и Запад, азиатская и европейская культуры. Его дворцы, мечети, крепости, базары и музеи привлекают множество экскурсантов. Историческая часть Стамбула или так называемый «исторический полуостров» находится в списке всемирного наследия ЮНЕСКО. Кроме многочисленных достопримечательностей и исторических ценностей, Стамбул предлагает своим гостям и множество разнообразных развлечений. Прокатится на яхте по Босфору мечтают многие туристы.